Persönlichkeiten des Landes
Susanne Kaufmann
Sinnlicher Genuss
Expedition nach Vorarlberg – Persönlichkeiten des Landes zu Besonderheiten, Werten und Haltungen, die Reisende in Vorarlberg entdecken und erleben.
Sinnlicher Genuss entsteht bei uns durch eine vertiefte, raffinierte Form von Einfachheit. Es gibt ver schie de ne Arten und Formen von Ästhetik: extravagante, romanti sche, coole oder barockverspielte
… Unsere Art von Schön heit und Sinnlichkeit ist schnörkellos, klar und regional authentisch. Diese Haltung und Sprache zieht sich wie ein roter Faden von der Architektur über die Küche bis zum Spa durch. Aber Achtung: Das ist schwierig! Wer mit Vielfalt und Überschwänglichkeit punkten will, hats leichter. Die Qualität des einzelnen Produkts oder einer Dienstleistung verdünnt sich, tarnt sich im Überfluss.
Wir stellen manchmal nur einen Kuchen ans Buffet oder gestalten ein Zimmer mit nur wenigen, schlichten Möbelstücken und die müssen dann aber wirklich heraus ragend sein! Allerdings haben wir im Bregenzerwald und in Vorarlberg meistens Gäste, die so reisen wie ich selbst:
Wenn ich in eine Region komme, will ich sie möglichst im gesamten Urlaubserlebnis sinnlich erfahren: Ich möchte am liebsten Landschaften, Lebensmittel und Rezepte, Häuser, Handwerk oder Kunst genießen, die es so nur dort, an diesem Ort, gibt.
Susanne Kaufmann
Hotel Post, Bezau